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Sopa de tomate con mini palitos de queso a la parrilla

Sopa de tomate con mini palitos de queso a la parrilla

¡Estos mini bocados de queso asado y sopa de tomate son la comida reconfortante perfecta para la fiesta o el día del juego!MAS +MENOS-

Mayonesa, para untar en baguette

16

rebanadas de baguette integral, cortadas en rebanadas de 1/2 pulgada

2

latas (de 19 oz cada una) Progresso ™ Heart Healthy Soup Creamy Tomato Basil

8

(8 oz cada uno) frascos para conservas (sin tapa) o moldes

Albahaca fresca picada, para cubrir

8

brochetas de bambú pequeñas (aproximadamente 4 pulgadas)

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  • 1

    Prepare sus ingredientes y caliente una sartén grande o comal a fuego medio.

  • 2

    Mientras tanto, prepare los sándwiches: corte cada rebanada de queso en 6 rectángulos. Unte una capa fina de mayonesa en un lado de cada rebanada de baguette, luego cubra la mitad de las rebanadas de baguette (con la mayonesa hacia abajo) con queso. Cubra con otra rebanada de baguette (con la mayonesa hacia arriba) para formar 8 mini sándwiches.

  • 3

    Derrita una pequeña porción de mantequilla en una sartén caliente, luego agregue los sándwiches a la sartén (en lotes, si es necesario). Cocine por ambos lados hasta que el pan esté dorado y el queso se derrita, aproximadamente 8 minutos en total. Retírelo del calor.

  • 4

    Mientras tanto, en una cacerola mediana a fuego medio, caliente la sopa hasta que esté tibia. Divida la sopa de manera uniforme entre los frascos para conservas o moldes. Cubra con albahaca fresca picada.

  • 5

    Corta cada sándwich de queso a la parrilla por la mitad, luego ensarta 2 mitades en cada brocheta. Coloque las brochetas encima de los frascos de sopa justo antes de servir.

Consejos de expertos

  • ¡Anima tu queso a la parrilla! Agregue una pequeña rebanada de jamón deli o condimentos italianos a los sándwiches.
  • Rocíe vinagre balsámico sobre la sopa antes de cubrir con albahaca fresca para darle más sabor.

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Más sobre esta receta

  • ¡Estos mini bocados de queso asado y sopa de tomate son la comida reconfortante perfecta para la fiesta o el día del juego! Puede que sean pequeñas, pero tienen un gran sabor y presentación. ¿Qué mejor comida reconfortante para el día del juego que la sopa y el queso asado? Sopa de tomate con mini palitos de queso a la parrilla, ¡eso es! No solo son divertidos de ver (y fáciles de armar), ¡tienen un sabor delicioso! ¿Sándwiches de queso a la parrilla melosos y crujientes para mojar en una sopa de tomate caliente con albahaca? Disculpe por un momento mientras me los como todos antes de que lleguen mis invitados. A sus invitados les van a encantar, lo sé. (Porque me comí todo el mío, por eso. Ejem.) ¡El día del juego se volvió mucho más divertido y sabroso con estos bocadillos reconfortantes!

Ver el vídeo: Tomate 3 Quesos a la parrilla (Noviembre 2020).