Recetas tradicionales

Chupitos de gelatina de sushi

Chupitos de gelatina de sushi

  • Preparación 30min
  • Total 3 h 30 min
  • Porciones32

Un divertido toque similar al sushi en el shot de gelatina. ¡No se requiere pescado crudo!MAS +MENOS-

Por Eso es tan Michelle

Actualizado el 23 de julio de 2019

Ingredientes

4

sobres de gelatina sin sabor (o 10 cucharaditas)

2

tazas de sake (vino de arroz japonés)

4

Betty Crocker ™ Fruit Roll-Ups ™ bocadillo de frutas verdes masticables

Pasos

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  • 1

    Vierta 2 tazas de leche de coco tailandesa en una cacerola mediana y espolvoree 4 sobres de gelatina sin sabor encima. Déjalo reposar durante un minuto más o menos para que se active la gelatina. Encienda a fuego medio y bata para combinar la gelatina. Agregue 1/2 taza de azúcar y vuelva a batir para combinar. Cuando la gelatina y el azúcar se hayan combinado completamente y la leche de coco esté ligeramente humeante (no hirviendo), retire del fuego.

  • 2

    Agregue 2 tazas de sake y 3/4 taza de vodka a la mezcla de leche. Vierta en un molde ligeramente engrasado de 13x9 pulgadas. Coloque en el refrigerador durante 3 horas o hasta que esté completamente firme.

  • 3

    Cuando esté listo, use un cuchillo para cortar 3 tiras verticales en la gelatina. Levante suavemente cada tira con las manos (con cuidado para no romper la gelatina). Corte las tiras en rectángulos (lo suficientemente grandes como para colocar un pescado gomoso encima).

  • 4

    Desenrolle el bocadillo de frutas verdes masticables Betty Crocker ™ Fruit Roll-Ups ™. Use una rueda de acero para cortar pizza para crear tiras de 1/4 de pulgada. Antes de servir, cubra con un pescado gomoso y envuelva una tira de bocadillo de fruta verde masticable Betty Crocker ™ Fruit Roll-Ups ™ alrededor de todo el trago.

  • 5

    Refrigere hasta el momento de servir.

Consejos de expertos

  • La leche de coco tailandesa se calienta sin separarse. La leche de coco regular puede separarse.
  • Cubra con gomitas de pescado y un bocadillo de frutas verdes masticables Betty Crocker ™ Fruit Roll-Ups ™ justo antes de servir. El pescado gomoso y los bocadillos de frutas verdes masticables Betty Crocker ™ Fruit Roll-Ups ™ comienzan a derretirse tan pronto como tocan el chupito de gelatina húmeda.
  • Si no puede colocar el bocadillo de fruta verde masticable Betty Crocker ™ Fruit Roll-Ups ™ alrededor de la toma (está resbaladizo), colóquelo cruzando la parte superior y péguelo en el plato alrededor de la toma.

Información nutricional

Información nutricional

Tamaño de la porción: 1 porcion
Calorías
100
Calorías de grasa
30
% Valor diario
Grasa total
3g
5%
Grasa saturada
3g
14%
Grasas trans
0g
Colesterol
0 mg
0%
Sodio
10 mg
0%
Potasio
50 mg
1%
Carbohidratos totales
9g
3%
Fibra dietética
0g
0%
Azúcares
7g
Proteína
1 g
% Valor diario*:
Vitamina A
0%
0%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
0%
0%
Planchar
0%
0%
Intercambios:

0 almidón; 0 fruta; 0 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne muy magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 0 Grasa;

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.

Ver el vídeo: Jello Shots - Chupitos de Gelatina #mericocineri (Noviembre 2020).