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Recetas tradicionales

Pastel de Fresas y Crema

Pastel de Fresas y Crema

Si hay un mejor uso de las fresas y la crema, no sabemos cuál es. Además, hay algo acerca de un pastel de pan alto y hermoso que hace que la gente se detenga y mire, de la mejor manera posible.MAS +MENOS-

Pastel

1

caja de mezcla para pastel blanco Betty Crocker ™ Super Moist ™

2

envases (6 oz cada uno) de yogur Yoplait® Original de fresa

Crema

1

oz de queso crema, ablandado

3/4

taza de crema batida espesa

1/2

taza de fresas frescas en rodajas

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  • 1

    Caliente el horno a 350 ° F. Rocíe solo el fondo de un molde para pan de 9x5 pulgadas con aceite en aerosol para hornear con harina.

  • 2

    En un tazón grande, bata los ingredientes del pastel con una batidora eléctrica durante 2 minutos a velocidad media hasta que se combinen. Vierta en una sartén.

  • 3

    Hornee de 55 a 65 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio. Dejar enfriar en la sartén durante 10 minutos; pase una espátula de metal alrededor del borde del pan para aflojarlo. Retirar de la sartén a la rejilla para enfriar. Deje enfriar por completo, aproximadamente 1 hora.

  • 4

    En un tazón mediano, bata el queso crema con una batidora eléctrica a velocidad baja hasta que quede suave. Batir la crema batida y el azúcar en polvo a velocidad media, raspando el tazón de vez en cuando, hasta que se formen picos rígidos. Unte el glaseado sobre el pastel. Cubra con fresas en rodajas.

Consejos de expertos

  • Guarde las sobras bien tapadas en el refrigerador hasta por 2 días.
  • Use un cuchillo de sierra afilado para cortar fácilmente este tierno pastel en rodajas.

Información nutricional

Tamaño de la porción: 1 porcion
Calorías
320
Calorías de grasa
140
% Valor diario
Grasa total
16 g
25%
Grasa saturada
9g
47%
Grasas trans
0g
Colesterol
70 mg
24%
Sodio
370 mg
15%
Potasio
65 mg
2%
Carbohidratos totales
39g
13%
Fibra dietética
0g
0%
Azúcares
22g
Proteína
4g
Vitamina A
10%
10%
Vitamina C
4%
4%
Calcio
10%
10%
Planchar
4%
4%
Intercambios:

1 1/2 almidón; 0 fruta; 1 otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne muy magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 3 Grasa;

Elección de carbohidratos

2 1/2

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.

  • Yoplait es una marca registrada de YOPLAIT MARQUES (Francia) utilizada bajo licencia.


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