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Bolas de masa de pollo y pan de maíz

Bolas de masa de pollo y pan de maíz

¡Viste tu sopa con estas simples albóndigas de pan de maíz!MAS +MENOS-

Actualizado el 11 de septiembre de 2017

Hacer con

Caldo Progresso

Para la sopa

4

tazas de caldo de pollo Progresso ™

12

onz. bolsa de guisantes y zanahorias congelados

3

tazas de pollo cocido, picado

Para las albóndigas

1 1/3

tazas de mezcla Original Bisquick ™

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  • 1

    Derrita la mantequilla en una sartén grande o en un horno holandés a fuego medio. Agregue la cebolla a la mantequilla y cocine por 3 minutos o hasta que esté transparente y fragante. Incorpora la harina y cocina durante 1 minuto.

  • 2

    Batir el caldo de pollo y la leche. Agregue con cuidado los guisantes y las zanahorias congelados y el pollo picado. Llevar a ebullición, revolviendo con frecuencia, a fuego medio alto. Reducir a fuego lento.

  • 3

    Mientras tanto, agregue el Bisquick ™, la harina de maíz y la leche a un tazón y revuelva hasta que estén combinados. Deje caer cucharadas de la masa en la sopa hirviendo. Tape y cocine por 15 minutos. Servir inmediatamente.

Consejos de expertos

  • Use una cuchara para galletas de tamaño mediano para facilitar aún más las porciones de las albóndigas.

Información nutricional

Tamaño de la porción: 1 porcion
Calorías
740
Calorías de grasa
250
% Valor diario
Grasa total
28g
43%
Grasa saturada
14g
69%
Grasas trans
1 g
Colesterol
130 mg
43%
Sodio
1890 mg
79%
Potasio
630 mg
18%
Carbohidratos totales
78g
26%
Fibra dietética
5g
19%
Azúcares
12g
Proteína
43 g
Vitamina A
170%
170%
Vitamina C
8%
8%
Calcio
20%
20%
Planchar
30%
30%
Intercambios:

5 almidón; 0 fruta; 0 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 1/2 vegetal; 4 carnes muy magras; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 4 1/2 de grasa;

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.

Más sobre esta receta

  • Es temporada de sopa, todos ustedes. Yo también lo he estado disfrutando muchísimo. ¡Me encantan las noches frías y los platos calientes de sopa! Quiero decir, seamos realistas. Amo más el sol y las piscinas, pero si tengo que lidiar con vientos helados y temperaturas bajo cero, entonces ciertamente quiero un gran cuenco de calor allí para mantenerme feliz y vivo. El pollo y las bolas de masa son los favoritos en nuestra casa y es tan fácil cuando lo haces con Bisquick®. Pero vayamos un poco más allá y convierta esas albóndigas en albóndigas de pan de maíz. Todo el mundo sabe que el pan de maíz hace la vida mejor, ¿verdad? Estamos haciendo que estas bolsas sean fáciles y comenzando con un pollo asado. Simplemente córtelo todo y estará listo para comenzar. También necesitará un poco de Bisquick® y harina de maíz para las albóndigas. Querrá guisantes y zanahorias, mantequilla, harina, cebolla, leche y caldo de pollo para la sopa. ¡Es el paraíso en una olla de sopa, amigos!

Ver el vídeo: Albondigas de pollo estilo michoacan con masa de maiz (Noviembre 2020).