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Rosbif Espresso-Sriracha en Olla De Cocción Lenta

Rosbif Espresso-Sriracha en Olla De Cocción Lenta

Agregue un poco de especias a su rosbif en esta receta de olla de cocción lenta fácil y sabrosa con salsa espresso-sriracha.MAS +MENOS-

1/2

taza de caldo de verduras o carne

2

cucharadas de salsa Worcestershire

1

cucharada de salsa sriracha

2

cucharadas de espresso instantáneo en polvo

1

3 libras de carne asada tierna deshuesada

Perejil fresco picado, para decorar (opcional)

1

caja (13,75 oz) de mezcla de puré de papa Betty Crocker ™, preparada según las instrucciones del paquete para 4 a 6 porciones (opcional)

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  • 1

    En un tazón pequeño, combine el caldo, la salsa de tomate, la salsa Worcestershire, la salsa sriracha, el espresso en polvo y el ajo picado.

  • 2

    Coloque el asado en la olla de cocción lenta. Vierta la salsa espresso-sriracha sobre el asado. Tape y cocine a temperatura BAJA de 6 a 7 horas hasta que esté bien cocido y tierno.

  • 3

    Transfiera el asado de la olla de cocción lenta a una bandeja para hornear con borde; salsa de reserva. Use dos tenedores para cortar la carne en pedazos. Coloque la bandeja para hornear debajo del asador durante 3-4 minutos hasta que los bordes de la carne estén crujientes.

  • 4

    Regrese la carne a la olla de cocción lenta con salsa. Sirva con salsa sobre puré de papas y espolvoree con perejil fresco picado, si lo desea.

Consejos de expertos

  • Para agregar calor / especias, duplique o incluso triplique la cantidad de sriracha requerida en la receta.

No hay información nutricional disponible para esta receta.

Más sobre esta receta

  • Solo lleva unos minutos preparar este rosbif fácil y luego dejar que se cocine. Llevemos la rutina a YUM. Devuelva el brillo a la carne. Vamos a ponernos un poco de sabor en la cara. ¡Hagamos esta carne asada de ternera asada con Sriracha y expreso de olla de cocción lenta, fácil y tan sabrosa! Esta receta (adaptada de Add a Pinch) es una comida de las estrellas. Es versátil, lleno de sabor, ¿y mencioné que es fácil? Podemos agradecer a nuestra mejor amiga, la olla de cocción lenta, por eso ¡Todos a bordo del tren del sabor! Ejem, me gusta darle a mi carne un toque de sabor y picante, así que mantengo las medidas de espresso en polvo y sriracha al mínimo. Pero si quieres una fiesta seria para tus papilas gustativas, te recomiendo duplicar o incluso triplicar la cantidad de sriracha y aumentar el polvo de espresso una o dos cucharaditas más. ¡Te encantará de cualquier manera! Ahora, aquí tienes un pequeño truco ingenioso para ti: para que los trozos de carne estén un poco crujientes en los bordes, coloca la bandeja para hornear debajo del asador durante unos minutos. Solo le da al plato un poco más de mmmm. Regrese la carne a la salsa en la olla de cocción lenta para que pueda absorber toda esa bondad picante. Haga un puré de papas Betty Crocker para servir como cama para la carne; no se arrepentirá de esta decisión porque es rico y también carbohidratos. carne con las patatas y un poco de salsa encima (y perejil fresco picado, para decorar) .¡Ha llegado el tren del sabor! Está bien, ya terminé. Comamos.

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