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El hotel de Orlando organiza el festival de camiones de comida

El hotel de Orlando organiza el festival de camiones de comida


Loews Portofino Bay Hotel en Universal Orlando organiza su primer festival de camiones de comida

Portofino Bay Hotel Harbour Piazza en Orlando, Florida.

Loews Portofino Bay Hotel en Universal Orlando se une a la moda de los camiones de comida. El hotel anunció que será el anfitrión de su primer festival de camiones de comida, el Harbourside Food Truck Festival, el 3 de noviembre a partir de las 6 p.m. a las 9 p.m.

El festival gratuito destacará las especialidades de los chefs de Portofino Bay (todavía no tienen un camión de comida), como ravioles de calabaza y panceta estofada, ensalada italiana de mariscos, tiramisú y pastel de zanahoria.

Por supuesto, un festival de camiones de comida no está completo sin camiones de comida. Ocho de los camiones de comida más populares de Orlando, incluidos The Flattery, Kona Dog, City Eats, Bem Bom, SwedeDish Food Truck, The Crooked Spoon, Monsta Lobsta y Fork In The Road; sirven tacos de pescado, rollos de langosta, hamburguesas, panes planos y mucho más.

Tayler Stein es un escritor junior en The Daily Meal. Síguela en Twitter @TaylerSteinTDM.


El hotel organiza la recaudación de fondos de camiones de comida

Más de 100 asistieron al reciente Food Truck Wednesday patrocinado por The Anaheim Hills Residence Inn como parte de su nueva hora social RI-MIX para los huéspedes del hotel.

Este evento, que contó con el camión de comida de langosta de Cousins ​​Maine y se llevó a cabo en asociación con la Fundación Cousins ​​for a Cause, que beneficia principalmente a la organización Big Brothers y Big Sisters, incluyó una donación del hotel por cada pedido realizado durante la hora social.

Como resultado, Anaheim Hills Residence Inn donó $ 250 a la organización sin fines de lucro con donaciones personales adicionales de varios empleados del hotel para la causa. La Directora de Desarrollo del Capítulo de Big Brothers y Big Sisters del Condado de Orange, Laura Corona Marcum, asistió a la recaudación de fondos / social y ofreció información adicional sobre la organización sin fines de lucro para los invitados.

Cousins ​​Main Lobster Food Truck apareció en el programa de televisión ABC & ldquoShark Tank & rdquo, asegurando un trato con Barbara Corcoran.

"Los hoteles Residence Inn by Marriott en todo el país tienen camiones de comida que visitan sus hoteles cada dos miércoles en los meses de primavera y verano", dijo Mitchell Fern, gerente general del Residence Inn de Anaheim Hills.

BENEFICIOS DEL TOUR DE COCINA CHOC

La segunda gira anual Great Kitchens of Orange County, patrocinada por The Littlest Angel Guild of CHOC, está programada de 11 a.m. a 4 p.m. el 6 de junio y la comunidad está invitada.

Habrá una visita autoguiada de seis cocinas interiores y exteriores hermosas y únicas en Anaheim Hills y Yorba Linda. Esta es una gran oportunidad para ver estas visiones diseñadas profesionalmente que los propietarios han incorporado a sus cocinas. También habrá la oportunidad de hablar con diseñadores y contratistas en el lugar durante todo el evento para discutir sus propias ideas de cocina.

La recaudación de fondos también incluye una degustación culinaria y obtenga consejos de cocina de los chefs locales mientras prueba la comida creativa de los restaurantes, las empresas de catering y las panaderías locales.

Los asistentes pueden comprar boletos para uno de los sorteos en cada casa. Los boletos cuestan $ 1 cada uno o seis por $ 5 y el ganador no necesita estar presente para ganar.

Los boletos para el diseño y la cocina de California cuestan $ 45, pre-venta, o $ 50 en la puerta. Un formulario de pedido de reserva está disponible en littlestangelguild.org o los boletos también están disponibles para su compra en Ear Abstracts, David Hayman Jewelers, Keno & rsquos Restaurant, Yorba Linda Chamber of Commerce y Through the GardenGate.

Todos proceden en beneficio del Departamento de Servicios de Transporte de CHOC Children & rsquos. Littlest Angel Guild, un grupo multigeneracional de voluntarios, ha creado conciencia y apoyo monetario para programas y servicios en CHOC Children & rsquos Hospital, CHOC en Mission y las Clínicas CHOC en todo el Condado de Orange.

CONCIERTO ESTA NOCHE BENEFICIOS PROGRAMAS DE MÚSICA

Buchanan Children & rsquos Charities, una organización sin fines de lucro de Newport Beach, se está asociando con la Fundación Comunitaria del Condado de Orange y rsquos Music Matters for Encore for Education, un concierto especial esta noche en The House of Blues en Downtown Disney con una actuación de Third Eye Blind.


1. Conozca el costo de alquilar un camión de comida para un evento y establezca su presupuesto.

Los costos de catering de los camiones de comida oscilan entre $ 10 y $ 35 por huésped. Por lo tanto, el costo de abastecer a 100 personas oscilará entre aproximadamente $ 1,000 y $ 3,500. (Por lo general, hay un costo mínimo, que puede oscilar entre $ 800 y $ 1300).

Este es un rango amplio, por lo que echemos un vistazo más de cerca a lo que influye en si el costo se encuentra en el extremo superior o inferior de ese rango.

La estructura de precios

Al reservar un camión de comida para un evento, las principales estructuras de precios son el catering, el pago de los asistentes y la garantía comercial.

  • Abastecimiento es la estructura más común para eventos privados. En esta estructura, el camión de comida actúa como proveedor de servicios de catering y proporciona un menú acordado para un número acordado de personas.
  • Pago por asistente Es común en grandes eventos que albergarán varios camiones. Los asistentes simplemente piden y pagan sus propias comidas, como lo harían en cualquier otra ubicación de camiones de comida. Los camiones de comida apuntan a alrededor de 40-60 ventas por hora en este tipo de evento. A veces, el camión de comida paga una cantidad fija (a menudo alrededor del 10 por ciento de los ingresos proyectados) o un porcentaje de los ingresos del evento al organizador del evento.
  • Bajo una estructura de precios de pago por asistentes, los camiones de comida pueden solicitar un garantía comercial—Una cantidad mínima de negocios que garantizará el organizador. El organizador está en el gancho por cualquier déficit entre el negocio real y la garantía.

La locación

En las concurridas áreas metropolitanas donde parece que todo es más caro, los camiones de comida no son una excepción. La mano de obra, los ingredientes y los permisos suelen ser más caros en estas áreas y los camiones de comida cobran más para mantener sus márgenes de ganancia. NYC y LA lideran el paquete en costos de camiones de comida.

Por el contrario, en áreas menos pobladas, la base de operaciones de su camión de comida ideal puede estar a una distancia significativa. Espere pagar una prima para que los operadores de camiones de comida viajen más allá de su alcance de clientes.

Las ciudades y pueblos pequeños y medianos con opciones de camiones de comida se encuentran en el punto óptimo de ubicación de bajo costo.

Las comidas y los tipos de alimentos.

Un camión de postres costará menos que un camión de comida que proporcione platos principales, acompañamientos y bebidas para el almuerzo o la cena. Un camión de comida que atienda un evento como la recepción de una boda por la noche, con su compleja logística y una cena completa, probablemente superará el rango de precios. (Tenga en cuenta que los aproximadamente $ 35 por comensal en el extremo superior del catering de camiones de comida probablemente sean más baratos que el promedio de $ 70 por comensal para el catering de bodas tradicional).

Algunos camiones llegan al final de una recepción con servicio de catering u otros asuntos nocturnos, y se especializan en postres y café. (¿Alguien quiere gofres belgas?) Esta es una opción rentable que todavía tiene un gran impacto.

Los tacos, los perritos calientes y las barbacoas tienden a ser tarifas económicas para camiones de comida. Los ingredientes costosos como la langosta o los camiones de moda que sirven creaciones orgánicas o de fusión pueden ser más costosos.


La Universidad de Saint Leo organiza una apertura suave para un nuevo camión de comida

Montse Molina, estudiante de último año de la Universidad de Saint Leo, prueba uno de los bocadillos del camión. (Foto de Renee Gerstein, Universidad Saint Leo)

El nuevo camión de comida recibe la bendición del capellán de la universidad, el reverendo Randall Meissen. (Foto de Renee Gerstein, Universidad Saint Leo)

El presidente de la Universidad de Saint Leo, Jeffrey Senese, en el centro, junto con la presidenta de la Unión de Gobierno Estudiantil, Ashley Butler, a la izquierda, y el Director de Servicios de Comedor, Justin Bush, a la derecha, cortaron la cinta y lanzaron oficialmente el camión de comida The Hungry Lion. (Foto de Renee Gerstein, Universidad Saint Leo)

S T. LEO, FL - La Universidad de Saint Leo está llevando los servicios de comedor en el camino. La universidad inauguró oficialmente su nuevo camión de comida, The Hungry Lion, el martes con una apertura suave en su campus residencial en el condado de Pasco.

¿Por qué una universidad operaría un camión de comida? El presidente de la Universidad, Jeffrey Senese, buscó una manera no solo de ayudar a los estudiantes, sino también de ser un servicio comunitario y difundir la información sobre la Universidad de Saint Leo.

"El presidente [Jeffrey] Senese tuvo la visión de que nuestra increíble cocina de Servicios de comedor se pudiera compartir con la comunidad en eventos especiales, en el Centro de Educación de Tampa y en el Campus de la Universidad para satisfacer las necesidades de los estudiantes, a altas horas de la noche y cerca de sus residencias. ", dijo Jen Shaw, vicepresidente de Asuntos Estudiantiles. "El Hungry Lion proporcionará comida fresca y deliciosa sobre la marcha en una variedad de lugares dentro y fuera del campus. Al mismo tiempo, les dará a los miembros de la comunidad un vistazo del hermoso campus del condado de Pasco a través de las imágenes en el camión".

La camioneta de 33 pies presenta fotos del campus universitario, 33701 State Road 52, y un logotipo distintivo con un león, la mascota de Saint Leo.

Una muestra de los elementos del menú de The Hungry Lion incluye bistec, pavo o hamburguesas de frijoles negros pizza derretida molinillos sopa de sopa de tomate macarrones cremosos y chips de queso cortados a mano espolvoreados con queso azul y queso parmesano y mantequilla de ajo y romero papas fritas toscanas.

Algunos sándwiches en el menú de The Hungry Lion llevan el nombre de miembros de la comunidad de Saint Leo: Abbot Isaac's Special, Mac Daddy (Frank) Hernandez, (Joseph) Cillo Burger y Frank's (Orlando) Tomato Basil. Los nombres y elementos del menú rotarán dependiendo de dónde esté estacionado el camión y del evento.

Al principio, The Hungry Lion estará abierto a estudiantes, profesores y personal a la hora del almuerzo de martes a jueves. La esperanza es ofrecer pronto cenas nocturnas para los estudiantes, dijo Shaw. Los planes también requieren que el camión de comida se coloque con frecuencia en el Centro de Educación de Saint Leo's Tampa, 1403 N. Howard Ave., para eventos abiertos al público. Los clientes pueden usar efectivo o tarjetas de crédito.


NJ Food Truck y # 038 Foodie Events

Asegúrese de hacer clic en el título de los eventos para obtener enlaces directos a la información. Los eventos de Food Truck y amp Foodie de Nueva Jersey se enumeran en orden de fecha. * Tenga en cuenta que no estoy afiliado personalmente a ninguno de estos eventos. Si tiene preguntas, comuníquese directamente con el evento. ¡Gracias!

Eventos de Food Truck y amp Foodie de Nueva Jersey 2020:

Semana de los restaurantes en la costa de Jersey
2 al 11 de octubre

Jersey Shore Restaurant Week regresa este viernes 2 de octubre y se extiende hasta el 11 de octubre. Patrocinado por The Grunin Group, Vrola, Tidal Seafood, Sprague Energy, Manasquan Bank y Cuttler Produce, los restaurantes participantes ofrecerán una cena de tres platos por $ 32.20 o $ 22.20 con tres opciones de aperitivos, tres entradas y tres postres. Con comidas al aire libre y comidas en el interior limitadas, las reservaciones son obligatorias para este evento. ¡Haga el suyo temprano para asegurarse de tener un asiento en la mesa!
Varias ubicaciones en la costa de Jersey
Costo: Varía según el restaurante.

Celebración del arándano
3 de octubre, 10 a. M. - 7 p. M.

Whitesbog es uno de los ÚNICOS lugares en 2020 que puede ver Cranberry Harvest de cerca y en persona en el estado de Nueva Jersey. Únase a un día lleno de diversión en Whitesbog con paseos en carro, caminatas con arándanos, caminata a la luz de la luna, música en los pantanos, vendedores locales hechos a mano, fogatas y S'mores.
Fideicomiso de preservación de Whitesbog, 120 W Whites Bogs Rd # 34, Browns Mills, Nueva Jersey
Gratis

Mendham Food Truck & amp Music Festival
3 de octubre, 11 a. M. - 7 p. M.

¡Comida! ¡Cerveza! ¡Música! ¡Divertida! Muchas actividades para jóvenes y mayores. ¡Es un día familiar lleno de diversión! 20 Gourmet Food Trucks, en asociación con algunas bandas increíbles, hacen que sea un día de otoño encantador y satisfactorio. Traiga su apetito, sillas de jardín, perros y mantas. Cene con excelente comida, mientras disfruta de la cerveza y la sangría del jardín junto con los increíbles sonidos. ¡Paseos en poni, aerógrafo y tatuajes con purpurina en brazos y piernas, vendedores y más!
Mendham Borough Park, esquina de Mountain Ave y amp Park Ave, Mendham, Nueva Jersey
Costo: $ 5

Food Truck Fest y amp Inflatable Village
3 de octubre, 2PM - 7PM

¡El municipio de Union se enorgullece de presentar su festival anual de camiones de comida y su aldea inflable! Habrá camiones de comida variados, inflables, música en vivo, un jardín de cerveza, una carpa para niños con Polka Dot Ron y más. Línea de camiones de comida: Boardwalk Freddies, Cat Like Reflexes, Arctic Dog, El Lechon de Negron, Pita Bowls y amp Ice Cream Creations
Rabkin Park, 1 Swanstrom Pl E, Union Twp, Nueva Jersey
Costo: $ 7 - $ 10

Extravaganza de empanadas de otoño
4 de octubre, 11 a. M. - 7 p. M.

¡Prepárese para un día lleno de acción lleno de una variedad de deliciosas comidas de sus camiones favoritos, un enorme jardín de cerveza y sangría, entretenimiento en vivo, lanzamiento de hachas, minigolf, juegos para niños y más! ¡Habrá varios camiones de empanadas y puedes votar por tu empanada favorita! ¡Ven con hambre y trae a tus amigos! Además de toda la excelente comida, puede saciar su sed en nuestra cervecería al aire libre, que contará con la cerveza Ghost Hawk de Nueva Jersey.
Westfield Garden State Plaza, Paramus, Nueva Jersey
Costo: $ 5 adultos, $ 3 niños

Festival de música y camiones de comida "Where Did Summer Go" del condado de Sussex
4 de octubre, 11 a. M. - 6:30 p. M.

¡Venga y celebre un día bajo el sol con fabulosos camiones de comida, arte y excelente música en vivo!
Recinto ferial del condado de Sussex, 37 Plains Road, Augusta, Nueva Jersey
Costo: $ 5, niños menores de 10 años entran gratis

VegFest de Nueva Jersey
14 de noviembre y 15 de noviembre

El Festival de comida vegana de Nueva Jersey es una celebración de dos días que presenta deliciosas comidas veganas y vegetales de chefs locales, así como productos veganos, moda basada en plantas, música en vivo y buenos momentos.
Centro de exposiciones Meadowlands, 355 Plaza Dr, Secaucus, Nueva Jersey
Costo: $ 10 y # 8211 $ 15

Festival de camiones de comida y vino de Jersey Shore & # 8211 10 ° aniversario
1 de mayo de 2021, 12PM y # 8211 5PM

FirstEnergy Park, hogar de los Lakewood BlueClaws será el anfitrión del Festival del Vino de Jersey Shore el 25 de abril desde las 12 y # 8211 a las 5 pm dentro del estadio (fecha de lluvia: 26/4/20). La pieza central del festival será la degustación de vinos de las bodegas de Nueva Jersey de todo el estado. El evento también contará con entretenimiento musical en vivo, comida y artesanos para disfrutar. Una parte de las ganancias de este evento beneficiará a Sylvia & # 8217s Children, un 501 (c) 3 dedicado a apoyar a los niños en Uganda.
FirstEnergy Park, 2 Stadium Way, Lakewood, Nueva Jersey
Costo: $ 20 por adelantado y $ 25 si compra el día del evento. Los boletos para el conductor designado y los asistentes al festival cuestan $ 5 e incluyen la entrada al festival

Vino, queso y chocolate 2020
4 de junio de 2021, 5:30 PM y # 8211 8:30 PM

¡UCPAC & # 8217s Wine, Cheese & amp Chocolate Party ha vuelto y es más grande que nunca! ¡Este año lo estamos convirtiendo en una fiesta de verano con cosas que hacer y muestras para probar en el escenario principal y el Rahway Arts Park! Pruebe vinos de varios proveedores, todos traídos por Witty & # 8217s Fine Wines and Liquors y Metro Liquors, coma deliciosos quesos de todo el mundo proporcionados por ShopRite of Clark y disfrute de deliciosos chocolates. Llueva o truene en el escenario principal de la UCPAC. Piensa en mayo & # 8230 piensa en calor & # 8230 piensa en UCPAC & # 8217s Fiesta de vino, queso y chocolate
UCPAC, Rahway, Nueva Jersey
Costo: $ 30 por adelantado, $ 35 en la puerta


Hash House a Go Go West Sahara organiza un evento festivo de camiones de comida y presenta el nuevo Hash House 2 Go Go Truck el 17 de diciembre

Hash House A Go Go ha volado la cooperativa y ha salido a la carretera con Hash House 2 Go Go, un nuevo concepto de food truck que presenta su versión retorcida de las mejores alitas de pollo del mundo.

Para celebrar su debut oficial, Hash House 2 Go Go ofrece Buy One, Get One en todos los elementos del menú y cervezas nacionales de $ 1.50 en este evento.

Hash House 2 Go Go se unirá a los amigos de camiones de comida El Tamalucas, Nic’s Shrimp House y más para un evento de camiones de comida divertido, festivo y socialmente distanciado el jueves 17 de diciembre.

Los aspectos más destacados del menú Go Go de Hash House 2 incluyen:

  • El dedo torcido - Elección de 3, 4 o 6 alitas de pollo *, servidas con gofres fritos sazonados, la famosa galleta casera de Hash House y salsa a elegir. La ensalada de col está disponible con cestas de 4 o 6 piezas. (Desde $ 8.49)
  • La arena retorcida - 2 dedos de pollo * en un bollo dulce hawaiano con pepinillos y salsa a elegir. Servido con papas fritas con gofres. ($ 7,49)

*Todos los dedos de pollo y sándwiches se pueden pedir a la parrilla o fritos, regulares o picantes.

CUÁNDO: Jueves 17 de diciembre de 5 a 8 p.m.

DONDE:
Hash House 2 Go Go
6800 W. Sahara Ave., estacionamiento de Hash House A Go Go

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Los organizadores de CPAC abuchearon rotundamente después de recordarles a los asistentes sobre las reglas de enmascaramiento en el hotel anfitrión de Orlando

El CPAC conservador de mega-reunión ha tenido un gran comienzo, con los organizadores de la conferencia siendo abucheados rotundamente después de recordar amablemente a los asistentes a la conferencia que se enmascaren.

Según lo informado por Mediaite, después de que el republicano de Ohio Josh Mandel terminara su discurso del viernes por la mañana con lujurioso Corazón Valiente-esque cánticos de "¡Libertad!" fue el turno de los organizadores de la conferencia CPAC, Dan Schneider y Carly Conley, de tomar el micrófono y matar el ambiente.

"Pero también para mencionar una cosa, y sé que esto puede sonar un poco deprimente, pero también creemos en los derechos de propiedad, y este es un hotel privado", suplicó Schneider. “Y creemos en el estado de derecho. Por lo tanto, debemos cumplir con las leyes de este condado en el que estamos. Un hotel privado como tu casa puede establecer sus propias reglas ".

Schneider y Conley fueron recibidos con abucheos, abucheos y (sí) gritos de "¡Libertad!"

"Lo sé, no es lo más divertido", dijo Conley, como lo haría un maestro de escuela primaria.

Los anfitriones de CPAC son molestados después de anunciar que deben cumplir con las reglas de la máscara del lugar privado, llamándolo "una decepción" y "no la más divertida". pic.twitter.com/dbuhPuzbFu

& mdash The Recount (@therecount) 26 de febrero de 2021

Como el Condado de Orange actualmente tiene un mandato de máscara, ese requisito de máscara se aplica a empresas como Hyatt Regency Orlando y, por lo tanto, al evento de la Conferencia de Acción Política Conservadora que se lleva a cabo en su interior.

CPAC funciona durante el fin de semana. Va a ser salvaje.



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El cuarto festival anual de camiones de comida gourmet 'acoge a 28 proveedores locales y regionales para un espectáculo de 2 días'

MILWAUKEE - El Gourmet Food Truck Festival se llevará a cabo este fin de semana en el restaurante y bodega Blind Horse en Kohler. Sandy Leske y Thomas Nye se unen a FOX6 WakeUp con una vista previa.

Acerca del Festival de camiones de comida gourmet (sitio web) & # xA0

The Blind Horse Restaurant & amp Winery Food Truck Festival es un escaparate de dos días de los principales vendedores de camiones de comida de Wisconsin. Miles de visitantes disfrutarán de la muestra de cocina gourmet, dulces hechos a mano y los favoritos de los camiones de comida con una variedad de vinos, cervezas y bebidas para comprar.

En su primer año, The Blind Horse Gourmet Food Truck Festival comenzó con solo seis camiones y ahora se ha convertido en la exhibición más grande de camiones de comida en el estado. El festival de este año está programado para albergar una alineación sin precedentes de 28 camiones de comida y vendedores.

La novedad de este año es la carpa The Blind Horse Ice Wine Martini con martinis artesanales elaborados con el nuevo y galardonado Blind Horse Ice Wine, medallista de bronce en el Concurso de vinos Finger Lakes 2018. La cocina de Blind Horse Patio servirá pizzas gourmet y nuevos tacos de pechuga. El vino Blind Horse se puede encontrar en The Winery, en The Patio y en tiendas de campaña en todo el establecimiento. Los asistentes de todas las edades se entretendrán con pintura facial del Museo Infantil Above & amp Beyond y música en vivo desde el mediodía hasta las 4 p.m. todos los días con los Beer Belly Idols el sábado y H2-OH el domingo, todo mientras disfrutan de la propiedad escénica. Entrada gratis. Abierto al público.


Vinos por copa - Espumosos y blancos

Botella $ 42

Piper Heidsieck Brut NV Reims, Francia

Botella $ 67

Jean Luc Colombo La Dame Du Rouet 2019 Provenza, Francia

Botella $ 55

Kim Crawford Loveblock 2019 Marlborough, Nueva Zelanda

Botella $ 60

Botella $ 52

S.A. Prüm Essence 2018 Mosel, Alemania

Botella $ 45

Balletto Teresa's Unaked 2017 Russian River Valley

Botella $ 52


Ballpark acoge el festival de camiones de comida más grande de Texas

Los camiones comenzaron a llegar a Arlington el viernes por la mañana para el festival de camiones de comida más grande del estado.

El Texas Food Truckin 'Festival se lleva a cabo los viernes y sábados.

"Es muy divertido", dijo Barbara Tucker, propietaria del camión de comida de la tía Sweet Tooth. "Nos encantan los eventos como este. Nos encantan las grandes multitudes de personas y nos divertimos mucho en este camión".

La escena

Foodie 411: Restaurant Labor, cocinas fantasma de ramen, comida callejera asiática y licor de arroz vietnamita

Alineación de Lollapalooza 2021: Foo Fighters, Post Malone, Tyler the Creator, Miley Cyrus como titular

Tucker y su familia viajaron desde Gainesville para participar en el festival.

Se necesita cierto tipo de persona para manejar un camión de comida, dijo.

"Es una cocina completa construida dentro de este camión, así que tienes que estar un poco loco para querer hacer eso", dijo Tucker.

Pero solo hay que tener hambre para asistir al festival.

"Las opciones de comida son excelentes", dijo Decima Cooper, de la oficina de visitantes de la ciudad. "Hay diferentes tipos de cocinas gastronómicas".

Camiones de todo el estado ofrecen comida de todo el mundo, cada uno con algo único que ofrecer.

"Tenemos las mejores hamburguesas de todos los tiempos", dijo Tucker. "Tenemos algo llamado Holy Burger que en realidad son dos empanadas de carne con todas las cosas buenas en el medio".

Sean Decker, de Texas Rangers Enterprises, dijo que los propietarios de camiones de comida son "chefs increíbles que no quieren invertir en una tienda física, por lo que esta es una forma más rentable de hacerlo".

"Están produciendo comida increíble", dijo Decker. "Lo único de esto es que nunca en el norte de Texas habíamos tenido tantos camiones en un solo lugar".

Decker dijo que al equipo le gustaría llegar al punto en el que el estadio sea más que un lugar para ver un partido.

Estamos tratando de traer gente al estadio para otras cosas que no sean eventos de béisbol ", dijo Decker." Queremos más de 50.000 para los 81 partidos en casa y los playoffs, pero queremos que la gente venga durante todo el año ".

Un porcentaje de las ganancias del festival beneficiará a la Sociedad Estadounidense del Cáncer.


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